关于潮州过年的400字作文
正月初一的前一天称为除夕，又称除夕。那天早上，家家户户都要把屋子打扫干净，杀鸡宰鸭。在潮州，“团圆饭”又称“年夜饭”。吃“团圆饭”代表着为新的一年做准备、庆祝。
吃“年夜饭”之前，要先拜祭一下祖先，让祖先保佑全家在新的一年里平安幸福……一般都会准备鱼和年糕。 “团圆饭”……鱼不可以吃完，年年有“鱼”寓意新的一年财源广进，年糕则代表吉祥如意。
晚上，我们都看了春晚，熬夜了。到了第二天一早，“噼里啪啦……”的鞭炮声响起，大家高高兴兴地过年了。穿上新买的衣服鞋子，打扮一下自己，光明正大地去走亲访友。孩子见到大人时，会说一些吉祥的话，大人就会递给孩子红包，然后互相打招呼。这是一段快乐的时光，每个人都很开心。
中午，家里的爷爷奶奶一般都会做年糕，有的是粉色的，有的是黑色的。粉红色的年糕里有米饭、虾、碎蘑菇……味道很香，而且不油腻。黑糕里面夹着去皮的甜绿豆和糖……味道甜甜的，是孩子们的最爱。
最刺激的就是烟花了。一家人聚集在后院，等待着烟花的第一声“鸣响”和它们绚烂的出现。数着“3、2、1，我们放烟花吧！”烟花随着呼喊声冲上了天空，“嗖嗖嘭——”烟花绽放成花朵，然后冲入夜空，像流星一样。下来，让人眼花缭乱，沉醉其中……
